店長よもやま話

農産物販売所で薄黄色のオクラの花を見つけました。
以前から見た事はあったのですが、どうするのだろう？って
眺めていました。昨日隣に年配の方が来て私が眺めていたので
「生で食べれるよー結構美味しいよ」って教えてくれたのです。
生で食べられる？美味しい？物珍しさに早速ＧＥＴ。
刻んでみると錦糸卵みたいだった。
お味は？うむうむ流石オクラだわ〜花までネバっとしてる。
さほど癖もなくシャリシャリしていて高級料理店で箸休めにでも
出てくると何だかわからないだろうなー
初めて食べたオクラの花でした。