梅雨の時期がもうそこまでやって来ていますね。
街の木々の若葉が目に鮮やかに映ります。
先日、マスターが緊急入院し、先週退院してきました。
お蔭様で軽かったので重い後遺症も残らず(人さまから見ても分からない
程度は残っています)退院し２日後から焙煎を始めました。
もう暫くゆっくりしてからと思ったのですが、待って下さっている
お客様・卸売りの得意先様にご迷惑がかかると言って頑張って
大量の焙煎を３日程かかって焙煎していました。
お店の方の営業は来週から金曜・土曜・日曜日の３日間午前中のみの
営業とさせて頂きます。
昨日・一昨日は珈琲豆のみの販売でした。
残念なお知らせですが、今年の９月をもちましてお店を閉める決心を
致しました。
２３年好きな珈琲のお仕事に携われて幸せだったと思います。
もう暫く続けて行きたかったのですが、喫茶・珈琲豆の販売・卸売りと
仕事量が体力的にきつくなってきていたと思います。
苦渋の決断です。
何卒ご理解いただきます様お願い致します
最終日までの営業、心を込めて頑張っていきます。
