2019年06月06日

アロハ〜!

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ハワイに行って帰ってきました。
そんな訳で、お店を留守にして申し訳ございませんでした m(__)m
私は何と45年ぶりのハワイなんです。
マスターも30数年ぶりで、どちらにしてもオアフ島は
すっかり変わっていましたリゾート
ビルがいっぱいの都会になっていて、商店も沢山ありその様変わりに
そりゃー45年も経つと・・・と自分の歳を改めて実感するのでした。


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まずハワイ島に行き、コナコーヒーの農園視察。
焙煎もしましたよ手(チョキ)
完熟豆のみ手摘みし、選別・ウォッシュド・天日干しなど
手間暇かけてまだその中でも良質な豆をコナコーヒーとして
認めてもらえる
だからほとんど他国には流通していないそうです。
希少で高価なのか納得できました。

ハワイ島はまだまだ日本語もほとんど通じず、困った場面も
多々ありましたが、何とか2泊しオアフ島に渡ったのです。

ご報告@はこれくらいで終わります。
Aは又次回に・・・
お付き合いありがとうございました。

posted by Emikoさん at 10:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記