店長よもやま話
珈琲のお話から日々のケーキのお話・・思いつくままに気のむくままの日記です
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2008年06月25日
ケーキの帽子?
シフォンケーキのカットで25人分のご注文を頂きました^_^
写真は3台目を焼き 型を逆さまにして冷ましているところです
4台目はオーブンの中で膨らんできています
どうぞ喜んで頂けます様に
posted by Emikoさん at 09:31|
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日記
2008年06月23日
ギフト
梅雨とは言え鬱陶しい毎日ですね
雨の中お越し頂いたお客様ありがとうございました
ギフトの大量ご注文があり、在庫を調べるとリキッドコーヒーが足らないのです
次回入荷予定は26日で間に合わない〜〜大慌て
折角買って頂いたお友達に頼んで返品してもらい何とか数は揃いました・・・ヤレヤレ 来週早々にお届けなので、私は今日箱の組み立てをひたすらしていました。
ご注文を頂けるのはホントありがたい事です
posted by Emikoさん at 00:26|
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日記
2008年06月15日
初めまして
HPがリニューアルしました。
初めてのブログです。。。心機一転お客様に喜んで頂けるよう
頑張っていきますので よろしくお願い致します
先日従業員さんと「アジアンブレンド」を試飲しました
飲むなり二人で顔を見合わせ「おいしい〜〜〜
」と感激。 1口含むと苦味がお口の中を・・・であと口はスッキリなのです
「さすがマスター」(彼女談)
本日のケーキは「オレンジのシフォンケーキ」と「レモンのバターケーキ」「スフレショコラ」です。 当店自慢の珈琲ゼリーもお作りしてお待ちしておりますね
posted by Emikoさん at 12:50|
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